台灣美食百百款,在外國人眼中,哪個才是No.1 ?小籠包 ? 珍珠奶茶 ?
牛肉麵 ? 答案竟然是蚵仔煎與菜脯蛋!今天在台北凱薩飯店舉行了一場「外國人台灣美食排行No.1票選活動」,邀請了60位來自台灣師範大學、台灣大學、銘傳大學國際學院等語言中心外國年輕人現場大快朵頤,現場烹煮各式美食,活動會場登時菜香四溢,最後結果,「台灣小吃」部分由蚵仔煎奪得第一,珍珠奶茶第二名,鹽酥雞及小籠湯包並列第三名,肉圓第四名,魯肉飯第五名。
商業司表示,為了提升台灣美食產業國際化,中衛發展中心透過維基百科網站、觀光局、外貿協會與各方推薦,全面蒐集台灣美食,將台灣美食分類為「小吃」27道和「桌菜」34道兩大類。而根據這項比賽結果,未來將可能做全面國際性的推廣。
而 「台灣桌菜」的部分則由菜脯蛋奪得第一,宮保雞丁及蔥爆牛肉並列第二名,酥炸香菇第三名,紅蟳米糕第四名,清蒸活石班及炒高麗菜並列第五。
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