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馬祖        
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高雄縣位於台灣西南部東經120.24度、 北緯22.3度, 面積為2792.6744平方公里是台灣第四大,北鄰南投縣、東鄰嘉義縣和台南縣、 南鄰屏東縣、東鄰花蓮縣和台東縣
; 在大約3、400年前高雄縣和高雄市交界的平原地區散居住著原住民平埔族部落,在那時由於高雄港附近常有海盜, 因此平埔族人味了捍衛家園在住家附近的周圍遍植刺竹,其中平埔族語彙打狗是竹林的意思, 打狗也因此轉借成地名,之後由於漢人湧入打狗開墾,日治時期高雄縣被編入高雄州, 到了清朝末年打狗的範圍就由高雄港一帶逐漸擴大到現在的高雄市區, 由於高雄兩個字的日語發音與打狗的台語發音非常相近,因此打狗就慢慢的被高雄取代。

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高雄縣佔地廣大旅遊資源相當豐富,例如:旗山老街、 阿公店水庫、高雄觀音山、澄清湖風景區、寶來溫泉、梅山、天池、荖濃溪泛舟、 茂林風景區、關山越嶺古道等都是風景優美足以放鬆心情的旅遊景點,讓您在高雄縣玩得盡興!
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高雄縣岡山鎮羊肉全台聞名, 從全鎮高達80幾家的羊肉店,店內除了時令進補的羊肉爐之外, 各種美味好吃的羊肉料理也是岡山鎮的招牌,例如羊肉米粉、羊肉香腸
、 羊肉白片、三杯羊肉等料理民眾來到岡山鎮可要親自嚐嚐;高雄縣的水果大王『
玉荷包』 荔枝品種享譽全台,每年所舉辦的鳳荔文化觀光季會推出一系列的促銷活
動; 靠海的高雄縣海岸線海產豐富尤其以烏魚子盛名,不論煎、烤、炸、煮都十分
美味。
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羊肉料理可說是高雄縣岡山的名產,「舊市羊肉」 從民國五十五年開始經營,現宰的溫體不論肉質或味道都鮮美無比;而出售的羊肉和羊骨, 則是用慢火燉後,而用特殊中藥當藥引,不但香氣足,營養又高, 故外地的饕客都慕名而來。此外還有涼拌羊肚,羊肚經過蘇打處理,口感帶勁,也是招牌菜之一。

舊市羊肉
地址:高雄縣岡山鎮河華路111號
電話:07-6258151

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