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馬祖        
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屏東縣位於台灣最南端東經120度、北緯 22度,面積 2775.6003平方公里是台灣西部最狹長的縣,由於是平埔族阿猴社的所在地因此舊稱阿猴; 在日治時期屏東縣位於半屏山以東因此到了便改稱為屏東。 屏東縣是早期罪人流放的地帶因此開發比較晚,鄭經推行屯田制度才開始拓墾, 由少許士兵及廣東客家族民揚、張、鄭、古等四姓人家墾殖, 到了清朝統治時期才改稱鳳山縣,這個時期屏東平原大部分已經開墾完成,村落也發展成具有一定規模的市街, 屏東縣位於半屏山以東因此到了日治時期便改稱為屏東。

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屏東縣擁有全台第一個成立的國家公園-『墾丁國家公園』, 豐富的動、植物生態資源以及海濱景象成為民眾最熱愛的觀光旅遊地點, 民眾也可前往八大森林遊覽區
、北大武山、小琉球、南仁湖、旭海大草原等屏東縣旅遊景點, 規劃幾天暢玩屏東
的行程。 另外為在墾丁國家公園中的墾丁大街範圍大約在墾丁大灣至墾丁小灣沙灘
之間。街上充滿許多身著海灘褲、比基尼,一身輕鬆打扮的泳客與國內外遊客 ,太
陽下山後,各式各樣的霓虹燈將街景妝點得十分熱鬧,頗有南洋度假勝地的風情。

墾丁風光
照片:楊蟬暄

   
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屏東縣的特產不外乎是全國知名的萬巒鎮的豬腳 , 口感軟Q的豬皮加上滷得恰恰好的味道可是會讓您回味無窮;另外每年東港黑鮪魚季為屏東的一大盛事, 每隻重達幾百斤的黑鮪魚上岸不緊吸引了許多餐廳廚師前來競標, 平均分布的油花呈現粉紅的色澤,可是令人無法抗拒; 屏東出產的黑珍珠、黑金剛、黑鑽石蓮霧享譽全台,紅潤飽滿的色澤、果肉綿密清脆的口感只有屏東才有!
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「侯家魯味」到底有多好吃 ? 區區一家魯味竟可以這麼受歡迎!侯家魯味於民國四十五年創立, 第二代侯信仁先生於民國七十七年加入經營行列,注重衛生,強化品質管理,深獲好評。 侯黃來利女士親手烹製的鹽水鴨,不管調味或火候皆恰到好處,整隻鴨子鹹淡適中、滋味鮮美,這可是屏東地區的招牌名點 。此外還有燻鴨、冰糖醬鴨、豆干等風味獨特的滷 味,口感奇佳 ,到屏東可別錯過品嚐的機會唷!

侯家魯味
地址: 屏東市中正路169號
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