第六屆的新竹縣關西仙草節 11月3日起即將在仙草加工廠登場， 縣長鄭永金昨天在當地主持仙草節記者會，邀請鄉親遊客們在3、4日到關西前來參與盛會，而大家熟悉的仙草王子、公主和寶寶，也將在會場穿梭與大家同樂。特別的是，今年還推出了仙草雞太空包等4種新產品，讓民眾「嚐鮮」。

羅吉燾說，仙草加工食品今年再推出狗貼耳、藥膳仙草雞、寒天仙草凍、仙草牛軋糖，其中狗貼耳就是魚腥草，具有調節生理機能和促進新陳代謝的功能，將和仙草茶列為主打飲料。

最受矚目的是藥膳仙草雞，是由烏骨雞搭配中藥材，以真空包裝而成，買回家加溫後即可立即食用。羅吉燾說，仙草雞在客家地區許多餐廳都吃得到，數年前，消費者一再建議農會生產仙草雞，經過不斷測試，已掌握箇中要訣，農會以烏骨雞和特殊中藥材料理，每隻500元，將來還會推出小包裝。

仙草節活動除了農特產品展售，還有「現金一把抓」等趣味競賽，同時安排免費接駁車遊金勇農場、華山農場、萊馥休閒渡假村、桃源仙谷等，參加過仙草節之後，還可順道參觀附近的景點，絕對划算！