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台中市位於台灣的中心位置,東經 120.4度、北緯
24.09 度,台中市發跡於清康熙四十四年 (西元1705年),台灣北路營參將張國,派兵從犁頭店到西屯、
北屯等台中市駐軍紮營之地點,逐一開始成為戮力耕耘的地方。 日治時期,於鐵路、海港與公路的開通與興建。台灣光復後,經歷任市長努力下
,台中市已成為台灣第三大城市,地處於最重要的樞紐位置,以成為「台灣之心」; 更有便利的交通有中山高速公路、中部第二高速公路等重要幹道等南來北往綿密的交通網,
更是南北交通的重要樞紐;並且台中市終年陽光普照,氣候宜人, 並且台中市民平均擁有的綠地面積全台第一,經評選為「最適合居住的城市」。
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台中市具有特色及多樣化的休閒空間、像是融合咖啡與人文精神的『精明一街商店街』、華麗視覺享受的
『美術館園道』、流行平價的『天津服務形象商圈』、青年學子流連忘返的 『逢甲夜市商圈』等等,就可了解台中市融合了美食、文化與創意的商業型態就此聞名遐邇
。其次在人文方面,台中市景點有國立台灣美術館、二十號倉庫、國立自然科學博物館 、台中忠烈祠、台中中孔廟、大坑風景區、寶覺寺、
台中中山公園…等等,就連東海大學內由貝律銘、陳其寬設計的路思義教堂也是著名的景點之一。台中市所打造的現代與人文風情是您值得流連與再次造訪的城市。 |
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二十號倉庫裝飾
照片:北極熊 |
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東海路思義教堂
照片:楊蟬暄 |
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台中特產有糕餅類的太陽堂太陽餅、一福堂檸檬餅、
俊美鳳梨酥,或是以豆干為主打商品的一心豆干、萬益豆干。成名甚早的太陽餅, 藉著鐵公路發達,將銷售網路遠遠拉至北、高二地,
成了著名的饋贈好禮。與大溪齊名的台中豆干,特色在於口感不軟不硬,香Q夠味, 其中一心、 萬益兩家老牌名店最具代表
。台中特色小吃之一的台中肉圓位於復興路三段的台中肉圓是台中正宗六十幾年的老店 ,從日據時代開始,創始人周萬紫先生就沿街挑擔賣肉圓另外一家位於三民路的丁山肉圓
,創造人孫丁山早在第二市場始營業時便賣肉圓起家,已有七十幾年的歷史 ,各具其獨自風味,在台中市最「古老」又道地的鄉土小吃,麻薏羹,恐怕可追溯到明末清初,
漢族與平埔族合居台中盆地時就發現這一道美味,這道「老祖母的菜羹」如今猶存,頗有思古幽情。 |
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